Alimento muito presente na alimentação do nosso país, o arroz traz muitos nutrientes
O arroz está na lista dos cinco alimentos mais consumidos pelos brasileiros, e não é para menos, já que sua composição é repleta de nutrientes importantes para o funcionamento do nosso organismo.
Uma das combinações mais populares feita com o alimento é a união entre arroz e feijão. Deliciosa, versátil e muito nutritiva, ela é muito recomendada para a prevenção de diversos problemas que podem atingir nossa saúde.
Confira abaixo os principais benefícios do arroz.
Arroz melhora a saúde do coração
Os cereais no geral são muito saudáveis para o nosso corpo, mas o arroz (principalmente sua versão integral) é um dos mais benéficos. O alto teor que fibras presentes no alimento ajudada no controle do colesterol ruim do corpo, diminuindo os riscos de doenças cardiovasculares. Ele também ajuda a deixar o sangue mais leve, reduzindo a pressão arterial.
Ajuda na produção de neurotransmissores
O arroz possui diversas propriedades que estimulam as atividades dos neurotransmissores. As principais são as vitaminas do complexo B, que atuam diretamente para a melhora das atividades cerebrais. Os antioxidantes também estão presentes no arroz, e essa combinação de nutrientes ajudam a promover a saúde do cérebro e estimular áreas como a da memória.
O arroz ajuda a melhorar a aparência da pele
Os antioxidantes do arroz também ajudam a combater problemas de pele. Os nutrientes atuam para diminuir as marcas de envelhecimento, fazendo o surgimento de rugas ser mais lento. Além disso, as propriedades anti-inflamatórias ajudam a diminuir irritações em toda a pele.
Pode prevenir câncer
O consumo de uma das combinações favoritas dos brasileiros, o arroz com feijão, pode ser um fator muito importante na prevenção de alguns tipos de câncer. Por serem alimentos com um baixo índice de gordura saturada e altos níveis de fibras e proteínas, a dupla pode reduzir as chances do desenvolvimento de tumores que atingem as regiões da cavidade bucal, da laringe e faringe.
É uma grande fonte de energia
Ao serem absorvidos pelo nosso organismo, os carboidratos presentes no arroz se transforam em energia, servindo como uma espécie de combustível que permite ao nosso corpo realizar todo tipo de atividade. As vitaminas e minerais também auxiliam nesse processo, aumentando o metabolismo e o funcionamento de todos os órgãos.
Regula o funcionamento do intestino
Como é possível ver, o arroz possui uma grande variedade de nutrientes em sua composição. As fibras, os minerais e as vitaminas também contribuem muito para um bom funcionamento do intestino, auxiliando na limpeza e na regulagem do órgão.
E se você deseja ter uma dieta completa e saudável, a melhor forma de fazer isso é consultando um nutricionista. Para ter acesso a tal profissional e a diversos outros benefícios na área da saúde, faça já seu plano de saúde.
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